Если вы хотите развлечь своих детей и провести время с пользой, почему бы не заняться готовкой вместе? Блюда из яиц — это отличный способ совместного творчества и, конечно, вкусного угощения! В этой статье мы подобрали для вас 5 легких и интересных рецептов, которые не только привлекут внимание детей, но и удовлетворят их аппетит!
1. Куриное гнездо. Это оригинальное и простое блюдо порадует не только детей, но и взрослых. Для его приготовления вам понадобится каша, яйца и тертый сыр. Отдельно отварите крупу, а затем смешайте ее с сыром и яйцами. Получившуюся массу выложите на противень в виде кругов и запекайте в духовке до золотистой корочки. Готовое «гнездо» декорируйте зеленью и подавайте к столу!
2. Яичная омлетная картина. Для этого вам понадобятся цветные краски, кисточки, яйца и сковорода. Сначала аккуратно выколите отверстия в яйцах, вылейте их содержимое в миску и аккуратно размешайте. Затем победителям предлагается рисовать картины на сковородке с помощью яичной массы. Когда картина готова, остается только наслаждаться вкусным омлетом и поздравить победителя!
3. Яичная игра «Скромный самосвал». Вам понадобятся яйца, игла и глотка воздуха. Проколите иглой маленькую дырочку в каждом яйце и выдуйте из них содержимое. Затем предложите детям попробовать поставить яйцо на острие глотки воздуха, так чтобы оно не уронилось. Эта игра тренирует моторику, баланс и воображение! Конечно, берегите окружающую среду и не забудьте собрать и утилизировать все яичные оболочки.
4. Мини-пицца из яйца. Идеальное блюдо для детского праздника или просто для ужина! Вам понадобится яйцо, нарезанные овощи, сыр и специи. Сделайте на сковороде яичницу и положите на нее нарезанные овощи и сыр. Приправьте специями по вкусу и запекайте в духовке несколько минут. Готовую мини-пиццу можно украсить зеленью или кетчупом.
5. Творожная запеканка с яйцом. Для приготовления этой вкусной и полезной запеканки вам понадобятся творог, яйца, сахар и ванильный сахар. Смешайте все компоненты, выложите в форму и выпекайте в духовке до золотистой корочки. Такая запеканка можно подавать с сахарной пудрой или вареньем. Это отличная идея для десерта или завтрака в выходной день!
Блюдо 1: Омлет с овощами
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Яйца | 3 штуки |
| Молоко | 2 столовые ложки |
| Лук | 1 штука |
| Перец | 1 штука |
| Помидор | 1 штука |
| Зелень | по вкусу |
| Растительное масло | 2 столовые ложки |
Шаги приготовления омлета с овощами:
- Нарежьте лук, перец и помидор мелкими кубиками.
- Взбейте яйца вместе с молоком в отдельной миске.
- Добавьте нарезанные овощи в яичную смесь и перемешайте.
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Вылейте яично-овощную смесь на сковороду и жарьте на среднем огне до готовности.
- После готовности омлета посыпьте его зеленью.
- Подавайте омлет с овощами горячим.
Омлет с овощами идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Добавление овощей делает его питательным и полезным. Приятного аппетита!
Блюдо 2: Яичница с сыром
Вот что вам понадобится:
- 4 яйца
- 50 г сыра
- Соль и перец по вкусу
Как приготовить:
- Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте яйца. Помешивайте, пока они не станут приготовленными.
- Посыпьте тертым сыром сверху и перемешайте. Подождите, пока сыр не начнет плавиться.
- Готовую яичницу с сыром можно подавать на завтрак, обед или ужин.
Приятного аппетита!
Блюдо 3: Блинчики с яйцом и мясом
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 200 грамм муки;
- 300 мл молока;
- соль по вкусу;
- 200 грамм мяса (говядина, свинина или курица) — на выбор;
- масло для жарки.
Как приготовить блинчики с яйцом и мясом:
- В большой миске взбейте яйца с молоком и щепоткой соли.
- Добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы избежать комочков.
- Дайте тесту постоять примерно 10-15 минут.
- Взбейте мясо в блендере или пропустите через мясорубку.
- Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
- Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите.
- Добавьте немного мяса на половину блинчика и аккуратно разложите по поверхности.
- Жарьте блинчик с одной стороны до золотистой корочки, затем переверните и жарьте с другой стороны.
- Повторите процесс с оставшимся тестом и мясом.
Готовые блинчики с яйцом и мясом можно подавать с салатом, свежими овощами или соусом по желанию. Приятного аппетита!
Блюдо 4: Яичный сэндвич с овощами
| Яйца (2 шт) | Хлеб (4 ломтика) | Помидоры (1 шт) | Огурцы (2 шт) | Салат (несколько листочков) | Майонез (по вкусу) | Соль (по вкусу) |
Итак, приступим к приготовлению:
- Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите их от скорлупы.
- Нарежьте помидоры и огурцы тонкими круглыми ломтиками.
- На одно ломтик хлеба нанесите майонез, затем выложите на него лист салата.
- Положите сверху круглый ломтик помидора и огурца.
- На другой ломтик хлеба положите очищенное яйцо, посолите по вкусу.
- Сложите оба ломтика хлеба вместе и нажмите на них, чтобы сформировать сэндвич.
Готовый яичный сэндвич с овощами можно подать на завтрак или перекус. Это блюдо отлично подходит для детей, ведь оно сочетает в себе не только вкус, но и питательные вещества. Попробуйте приготовить его сами и порадуйте своих близких!
Блюдо 5: Фруктовый салат с яичным кремом
Для приготовления блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты:
| Яйца | 2 штуки |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Ванильный экстракт | 1 чайная ложка |
| Сливки | 200 мл |
| Фрукты (яблоко, груша, банан) | по вкусу |
Для приготовления яичного крема сначала отделите желтки от белков. В миске взбейте желтки вместе с сахаром до получения густой и однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и взбивайте до его полного соединения с массой.
Отделите желтки от белков. Взбейте желтки с сахаром до получения густой массы, добавьте ванильный экстракт и взбивайте до полного соединения. Осторожно добавьте сливки и постоянно помешивайте, чтобы избежать образования комочков. Поставьте получившуюся кремовую массу в холодильник на 1-2 часа.
Фрукты нарежьте кубиками и аккуратно добавьте в охлажденный яичный крем. Перемешайте, чтобы фрукты равномерно покрылись кремом. Украсьте сверху парой ягод или засыпьте кокосовой стружкой.
Ваш фруктовый салат с яичным кремом готов! Приятного аппетита!
