Сальса с креветками — это прекрасное сочетание свежих овощей и морепродуктов, которое станет отличным дополнением к вашему столу. Этот рецепт прост в приготовлении и не требует много времени. Сальса с креветками идеально подходит для закуски, а также как соус к мясу или рыбе.
Для приготовления сальсы с креветками вам понадобятся следующие ингредиенты: свежие креветки, помидоры, огурцы, лук, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и специи по вкусу. Вы также можете добавить зелень, такую как петрушка или кинза, чтобы придать сальсе более яркий вкус.
Для начала, очистите и нарежьте овощи: помидоры, огурцы и лук. Помидоры лучше всего нарезать кубиками, огурцы — тонкими полукольцами, а лук — мелкими кубиками. Затем, обработайте креветки: удалите панцирь и кишечник, промойте их холодной водой. После этого, обжарьте креветки на сковороде с оливковым маслом до готовности.
Подготовленные овощи и креветки соедините в одной миске. Добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и специи по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались. Оставьте сальсу на некоторое время, чтобы она пропиталась ароматами и вкусом.
Сальса с креветками готова! Теперь вы можете подавать ее как закуску или использовать как соус к основному блюду. Это блюдо отлично подойдет для любого случая — будь то вечеринка или ужин в кругу семьи. Попробуйте приготовить эту сальсу с креветками и насладитесь ее свежим и ароматным вкусом!
Рецепт сальсы с креветками
Ингредиенты:
- 300 г свежих креветок
- 1 луковица
- 1 зеленый перец
- 2 помидора
- 1 лимон
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, кинза) для украшения
Приготовление:
- Очистите креветки от панциря и кишечной вены. Затем промойте их под холодной водой.
- Луковицу и зеленый перец мелко нарежьте.
- Помидоры вымойте и нарежьте кубиками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте оливковое масло.
- Добавьте лук и зеленый перец в сковороду и обжарьте их до мягкости.
- Добавьте креветки в сковороду и обжарьте их до готовности, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
- Добавьте помидоры в сковороду и обжарьте все вместе еще 2-3 минуты.
- Выжмите сок из лимона и добавьте его в сковороду.
- Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 1-2 минуты.
- Снимите сковороду с огня и оставьте сальсу на 5-10 минут, чтобы она настоялась.
- Украсьте сальсу свежей зеленью и подавайте.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусную сальсу с креветками. Попробуйте этот рецепт и насладитесь ярким и свежим вкусом этого блюда!
Простой способ приготовления
Для приготовления сальсы с креветками вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 200 грамм креветок
— 1 луковица
— 2 помидора
— 1 огурец
— 1 зубчик чеснока
— 1 лимон
— свежая зелень (петрушка, кинза)
— соль и перец по вкусу
Для начала, очистите креветки от панциря и отварите их в подсоленной воде до готовности. Затем нарежьте луковицу, помидоры и огурец мелкими кубиками. Мелко нарежьте зубчик чеснока и зелень.
В большой миске смешайте нарезанные овощи, добавьте отварные креветки, сок лимона, чеснок, зелень, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Сальса с креветками готова! Подавайте ее с тостами или чипсами. Приятного аппетита!
Вкусная закуска для любого повода
Для приготовления сальсы с креветками вам потребуются следующие ингредиенты:
- 300 г креветок;
- 1 большой помидор;
- 1 луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 перец чили;
- сок 1 лимона;
- соль и перец по вкусу;
- свежая зелень (петрушка, кинза).
Шаги приготовления сальсы с креветками:
- Очистите креветки от панциря и кишок, промойте их в холодной воде.
- Нарежьте помидор, лук и перец чили мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте на ней креветки до готовности.
- Добавьте в сковороду нарезанные помидор, лук и перец чили. Перемешайте и готовьте на среднем огне около 5 минут.
- Добавьте пропущенный через пресс чеснок, сок лимона, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты.
- Подавайте сальсу с креветками горячей или охлажденной, посыпав свежей зеленью.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусную закуску для любого повода. Наслаждайтесь ярким и свежим вкусом сальсы с креветками вместе с вашими гостями!
Состав и подготовка ингредиентов
Для приготовления сальсы с креветками вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Креветки: 200 грамм
- Помидоры: 2 штуки
- Лук: 1 штука
- Перец чили: 1 штука
- Лайм: 1 штука
- Кинза: по вкусу
- Соль: по вкусу
- Черный молотый перец: по вкусу
Перед началом приготовления необходимо подготовить ингредиенты:
- Очистите и нарежьте креветки на небольшие кусочки.
- Помидоры вымойте и нарежьте кубиками.
- Лук очистите и мелко нарежьте.
- Перец чили удалите семена и нарежьте мелко.
- Из лайма выдавите сок.
- Кинзу мелко нарежьте.
Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к приготовлению сальсы с креветками.
Шаги приготовления
-
Подготовка ингредиентов
Очистите и нарежьте овощи: помидоры, лук, перец и чеснок.
Очистите креветки от панциря и удалите кишечник.
Нарежьте креветки на мелкие кусочки.
-
Приготовление соуса
В блендере или миксере смешайте помидоры, лук, перец, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Измельчите до состояния пасты.
Добавьте креветки в соус и перемешайте.
-
Подача и сервировка
Перелейте сальсу с креветками в чашку или миску.
Украсьте свежими зеленью и кинзой.
Подавайте сальсу с креветками с тортильями или чипсами.
Подача и сервировка
Сальса с креветками отлично сочетается с тостами или гренками. Для создания эффектного подноса блюда, можно использовать специальную тарелку или доску для сервировки. Разложите тосты вокруг центральной чаши с сальсой и креветками, чтобы гости могли легко взять их.
Также можно добавить свежую зелень, например, петрушку или кинзу, для украшения и придания блюду яркости. Положите несколько веточек зелени на верх сальсы или рядом с тостами.
Для создания стильного и запоминающегося образа, можно использовать небольшие коктейльные вилочки или зубочистки. Положите их рядом с тостами или вставьте в каждый тост, чтобы гости могли удобно брать креветки и сальсу.
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Тосты или гренки | по желанию |
| Сальса с креветками | по желанию |
| Свежая зелень (петрушка, кинза) | по желанию |
| Коктейльные вилочки или зубочистки | по желанию |
Подавайте сальсу с креветками сразу после приготовления, чтобы сохранить ее свежий вкус и аромат. Предложите гостям насладиться блюдом в качестве закуски или основного блюда. Уверены, что они будут в восторге от этой вкусной и оригинальной сальсы!
