Куриный суп с лапшой — это одно из самых популярных и любимых блюд во многих странах мира. Это не только вкусно, но и очень сытно. Куриный суп с лапшой — это полноценный обед или ужин, который приготовить довольно просто и быстро. В этой статье мы расскажем вам о рецепте приготовления этого восхитительного блюда.
Основными ингредиентами для куриного супа с лапшой являются курица, лапша и овощи. Для приготовления супа вам понадобится куриное филе, морковь, лук, картофель, сельдерей, зелень и специи. Куриное филе необходимо нарезать на небольшие кусочки, а овощи нарезать кубиками или полукольцами — как вам удобнее. Затем необходимо вскипятить воду и добавить в нее куриное филе, овощи и специи.
Когда курица и овощи будут готовы, необходимо добавить в суп лапшу. Лапшу можно использовать различных видов: яичную, рисовую или пшеничную. Лапшу нужно отварить отдельно по инструкции на упаковке и затем добавить в суп. После добавления лапши суп нужно варить еще несколько минут, пока лапша не станет мягкой.
Куриный суп с лапшой готов! Подавайте его горячим, посыпав свежей зеленью. Это вкусное и сытное блюдо подойдет для всей семьи. Приятного аппетита!
Куриный суп с лапшой: рецепт
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 литр куриного бульона
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 100 г лапши
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. Луковицу нарежьте кубиками, морковь и картофель очистите и нарежьте кубиками.
3. В кипящий куриный бульон добавьте куриное филе, луковицу, морковь и картофель. Варите на среднем огне около 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
4. Добавьте лапшу в суп и варите еще 5-7 минут, пока лапша не станет мягкой.
5. Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
6. Подавайте горячий куриный суп с лапшой, посыпав сверху зеленью.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для куриного супа с лапшой
Для приготовления куриного супа с лапшой вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 куриное филе
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 100 гр. лапши (можно использовать яичную или домашнюю)
- 1 литр куриного бульона
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (укроп, петрушка)
Эти ингредиенты позволят вам приготовить ароматный и сытный куриной суп с лапшой, который станет отличным выбором для обеда или ужина.
Приготовление бульона для куриного супа
- Возьмите куриную грудку или ножку и промойте ее под холодной водой.
- Положите мясо в большую кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она покрыла мясо полностью.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
- Когда вода закипит, уменьшите огонь до минимума и снимите пену, которая образуется на поверхности.
- Добавьте в кастрюлю нарезанный лук, морковь, сельдерей, перец горошком и лавровый лист.
- Посолите по вкусу.
- Продолжайте варить бульон на низком огне около 1-2 часов, пока мясо не станет мягким.
- После этого удалите мясо из кастрюли и процедите бульон через мелкое сито или марлю.
- Бульон для куриного супа готов! Теперь вы можете использовать его для приготовления супа с лапшой или других кулинарных блюд.
Приятного аппетита!
Приготовление куриного супа с лапшой
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 литр куриного бульона
- 1 луковица
- 2 моркови
- 2 картофелины
- 100 г лапши
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
- Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
- Очистите и нарежьте луковицу, морковь и картофель.
- В кастрюле с курином бульоном добавьте нарезанные овощи и куриное филе. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте лапшу в суп и варите еще 5-7 минут, пока лапша не будет готова.
- Приправьте суп солью и перцем по вкусу.
- Подавайте горячий куриный суп с лапшой, украшенный свежей зеленью.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусный и сытный куриный суп с лапшой. Приятного аппетита!
Добавление лапши в куриный суп
Ингредиенты:
| 1 курица | 400 г лапши |
| 2 литра воды | 1 луковица |
| 2 моркови | 2 картофелины |
| Соль, перец — по вкусу | Зелень — по желанию |
Для приготовления куриного супа с лапшой необходимо сначала сварить курицу в воде до готовности. Затем вынуть курицу из кастрюли и отделить мясо от костей. Куриное мясо нарезать небольшими кусочками.
В оставшемся бульоне добавить нарезанный лук, морковь и картофель, нарезанный кубиками. Варить овощи до готовности.
Когда овощи будут готовы, добавить лапшу в суп. Варить суп с лапшой еще около 5-7 минут, пока лапша не станет мягкой.
После этого добавить нарезанное куриное мясо обратно в суп. Приправить суп солью и перцем по вкусу.
Подавать куриный суп с лапшой горячим, посыпав свежей зеленью по желанию.
Подача и подготовка куриного супа с лапшой
Перед подачей супа на стол, необходимо его правильно оформить. Для этого можно использовать различные способы. Один из них — подача супа в глубокой тарелке, украшенной свежей зеленью. Такая подача придает супу элегантность и аппетитный внешний вид.
Еще один вариант — подача супа в глиняной кастрюльке. Такая подача создает атмосферу домашнего уюта и придает блюду особый шарм.
Куриной суп с лапшой можно подавать с различными приправами. Например, можно добавить немного сметаны или сок лимона, чтобы придать супу нежный кислый вкус. Также можно посыпать суп свежей зеленью или добавить немного измельченного чеснока для более насыщенного аромата.
Подавайте куриной суп с лапшой с свежим хлебом или гренками. Это отличное сочетание, которое дополнит вкус блюда и сделает его еще более сытным.
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Куриное филе | 300 г |
| Лук | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Картофель | 2 шт |
| Лапша | 100 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
Подготовка куриного супа с лапшой не займет у вас много времени. Сначала необходимо нарезать куриное филе, лук, морковь и картофель. Затем, в кастрюле, на среднем огне, обжариваем лук и морковь до золотистого цвета. Добавляем нарезанное куриное филе и обжариваем его до румяности.
Затем добавляем нарезанный картофель и заливаем кипятком. Варим суп до готовности картофеля. После этого добавляем лапшу и варим еще несколько минут, пока она не станет мягкой.
После этого суп готов к подаче. Перед подачей можно посыпать суп свежей зеленью и добавить по вкусу соль и перец. Подавайте суп горячим с хлебом или гренками.
Варианты подачи куриного супа с лапшой
1. Классический вариант
Подайте куриной суп с лапшой в глубокой тарелке, посыпав сверху зеленью. Добавьте кусочки свежего хлеба или гренки. Поставьте рядом супной ложкой и салфеткой.
2. Суп в хлебной тарелке
Вырежьте верхушку крупного хлебного батона и выньте мякоть. Затем налейте внутрь горячий куриный суп с лапшой. Подайте суп с хлебной тарелкой на большой тарелке. Гости смогут наслаждаться вкусом супа и съедать стенки тарелки из хлеба.
Это всего лишь некоторые из вариантов подачи куриного супа с лапшой. Подберите тот, который вам нравится больше всего, и наслаждайтесь вкусом этого прекрасного блюда!
