Лаваш — традиционный тонкий армянский хлеб, который пользуется популярностью во многих странах. Он идеально подходит для приготовления различных запеканок и пирогов. Запеканки и пироги с лавашом получаются не только вкусными, но и очень простыми в приготовлении. В этой статье мы предлагаем вам 10 самых лучших рецептов, которые помогут вам насладиться ароматом и вкусом горячих лавашных блюд.
1. Запеканка с грибами и сыром. Простой рецепт классической запеканки с лавашом, грибами и сыром. Рулет из лаваша с начинкой из жареных грибов и тертого сыра — идеальное блюдо для ужина или перекуса.
2. Пирог с мясом и овощами. Ароматный и сочный пирог с начинкой из мяса, овощей и тертого сыра. Лаваш делает пирог особенно нежным и воздушным.
3. Пицца на лаваше. Классическая пицца, только без теста. Лаваш сочетается с ароматным соусом, сыром и разнообразными начинками, создавая гастрономическое наслаждение.
4. Запеканка с куриной грудкой и грибами. Нежный лаваш, сочная куринная грудка, ароматные грибы и сыр — все это в одной запеканке. Быстро и вкусно!
5. Рулетики с лавашом и лососем. Идеальное блюдо для праздничного стола. Заверните лаваш с лососем и сыром в рулетики, запеките в духовке и наслаждайтесь нежным вкусом.
6. Запеканка с шампиньонами и сыром. Простое блюдо, которое покорит вас своим вкусом. Лаваш, грибы и сыр объединяются в прекрасном сочетании, создавая восхитительный вкус.
7. Пирог с картофелем и грибами. Оригинальный рецепт пирога с лавашом, картофелем и грибами. Это блюдо понравится как взрослым, так и детям.
8. Запеканка с шпинатом и сыром. Легкий и полезный рецепт запеканки с лавашом, свежим шпинатом и ароматным сыром. Идеально для тех, кто следит за своей фигурой.
9. Пирог с капустой и грибами. Нежный лаваш, сочная капуста и ароматные грибы — идеальное сочетание для пирога на завтрак, обед или ужин.
10. Запеканка с творогом и ягодами. Постное и вкусное блюдо, которое можно приготовить на десерт. Лаваш с творогом и свежими ягодами — отличный выбор для сладкого любителя.
Попробуйте горячие запеканки и пироги с лавашом и насладитесь вкусом и ароматом! Эти простые и быстрые рецепты понравятся всей семье и станут отличным дополнением к вашему столу.
Лаваш в горячем виде: 10 рецептов запеканок и пирогов
Ниже представлены 10 простых и вкусных рецептов запеканок и пирогов с использованием лаваша, которые можно приготовить в домашних условиях.
- Запеканка с сыром и зеленью. Начните смазывать один лаваш сливочным маслом, затем посыпьте его тертым сыром и измельченной зеленью по вкусу. Закройте запеканку вторым лавашом и отправьте в предварительно разогретую духовку на 180 градусов до золотистого цвета.
- Лавашная пицца. Начните смазывать лаваш томатным соусом, затем выложите на него измельченные помидоры, нарезанные шампиньоны, кубиками нарезанный сыр и мелко нарубленную колбасу. Посыпьте сверху тертым сыром и отправьте в духовку на 200 градусов до готовности.
- Крепендяш. Смажьте лаваш чесночным маслом и посыпьте его паприкой. Затем сложите лаваш в рулет и нарежьте его на небольшие кусочки. Запекайте в духовке на 180 градусов до золотистого цвета.
- Запеканка с картофелем и грибами. Начините смазывать лаваш сметаной, затем выложите на него картофель, предварительно нарезанный тонкими кружочками, и обжаренные грибы. Посыпьте сверху тертым сыром и запекайте в духовке на 180 градусов до готовности.
- Запеканка с курицей и овощами. Смажьте лаваш майонезом или соусом, затем выложите на него нарезанные куриные кусочки, морковь, горошек и лук. Посыпьте сверху тертым сыром и запекайте до готовности.
- Запеканка с грибами и сыром. Смажьте лаваш маслом и посыпьте его тертым сыром. Затем выложите на него нарезанные грибы и запекайте в духовке до готовности.
- Лавашный рулет. Начните смазывать лаваш сметаной, затем выложите на него нарезанный кубиками сыр и мясной фарш. Сверните рулет и запекайте до готовности.
- Запеканка с луком и яйцом. Начните смазывать лаваш маслом, затем выложите на него нарезанный лук и сверху разбейте яйца. Запекайте в духовке на 180 градусов до готовности.
- Лавашные пирожки с мясом. Начините смазывать лаваш томатным соусом, затем выложите на него обжаренный фарш из мяса и лук. Закройте лаваш в форму пирожков и запекайте в духовке до готовности.
- Запеканка с грибами и зеленью. Начните смазывать лаваш сливочным маслом, затем посыпьте его измельченными грибами и зеленью по вкусу. Закройте запеканку вторым лавашом и запекайте до готовности.
Не стесняйтесь экспериментировать с различными ингредиентами и сочетаниями ваших любимых продуктов. Лаваш — универсальное тесто, которое отлично подходит для запеканок и пирогов.
Вкусные и простые рецепты с лавашом
1. Лавашная пицца
Для приготовления лавашной пиццы вам понадобится:
- Лаваш;
- Томатный соус;
- Начинка по вкусу: колбаса, помидоры, перец, сыр и т.д.;
- Приправы (соль, перец, итальянские травы);
Нанесите томатный соус на лаваш, выложите начинку, посыпьте специями и запекайте в разогретой духовке до готовности.
2. Лаваш с курицей и овощами
Для этого блюда вам понадобится:
- Лаваш;
- Куринная грудка, отварная и нарезанная кубиками;
- Овощи по вкусу: помидоры, огурцы, перец и т.д.;
- Соус (например, майонез);
Намажьте соусом лаваш и выложите на него куриную грудку и овощи. Заверните лаваш и нарежьте на роллы.
3. Лавашный ролл с сыром и зеленью
Для приготовления лавашного ролла с сыром и зеленью вам понадобится:
- Лаваш;
- Сыр (например, сыр плавленый или сыр фета);
- Зелень по вкусу (укроп, петрушка, базилик);
Намажьте лаваш сыром, выложите зелень и заверните в рулет. Нарежьте на порционные кусочки.
Вот несколько простых и вкусных рецептов блюд с использованием лаваша. Попробуйте приготовить хотя бы одно из них и насладитесь оригинальным сочетанием ароматного лаваша и других ингредиентов!
Лавашная пицца: быстрый и сытный вариант
Ингредиенты:
- лаваш — 2 штуки;
- томатный соус — 150 г;
- помидоры — 2 штуки;
- перец — 1 штука;
- колбаса — 100 г;
- сыр — 100 г;
- оливки — по вкусу;
- зелень — по вкусу;
- соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разложите лаваш на противне, смажьте его томатным соусом.
- Нарежьте помидоры, перец, колбасу и оливки мелкими кубиками или полосками.
- Равномерно распределите нарезанные ингредиенты на лаваше.
- Посыпьте пиццу сыром и посолите, поперчите.
- Выпекайте пиццу в разогретой духовке 10-15 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
- Посыпьте пиццу свежей зеленью перед подачей.
Эта лавашная пицца получается очень сытной и ароматной, а готовить ее — одно удовольствие. К тому же, вы можете варьировать ингредиенты в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Попробуйте приготовить эту пиццу и насладитесь вкусом быстрого и сытного блюда!
Лаваш с грибами: сочный и ароматный ужин
Ингредиенты:
- 1 пакетик лаваша;
- 300 гр шампиньонов;
- 1 луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для подачи.
Приготовление:
- Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
- Грибы очистите и нарежьте тонкими кружочками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте чеснок и грибы, обжаривайте все вместе, пока грибы не приобретут аппетитный цвет и не сольются с луком.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Разложите лаваш в один слой и выложите на него грибную начинку.
- Заверните лаваш в рулет и запеките в духовке при 180 градусах около 10-15 минут, пока лаваш не станет золотистым.
- Подайте на стол, посыпав свежей зеленью.
Наслаждайтесь сочным и ароматным ужином вместе с лавашем с грибами!
Запеканка с лавашем и курочкой: нежный вкус домашнего ужина
Чтобы приготовить запеканку с лавашем и курочкой, вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Куриное филе | 2 шт |
| Лаваш | 4 шт |
| Сыр твердый | 200 г |
| Огурцы | 2 шт |
| Помидоры | 2 шт |
| Майонез | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Инструкция по приготовлению:
- Отрежьте курице кожу и нарежьте мясо кубиками. Обжарьте его на сковороде до золотистой корочки.
- Огурцы и помидоры нарежьте тонкими полукольцами, сыр натрите на крупной терке. Зелень мелко нарубите.
- Расправьте лаваш на рабочей поверхности и нанесите на него майонез.
- На каждый лаваш выложите курицу, огурцы, помидоры, сыр и зелень. Посолите и поперчите по вкусу.
- Заверните лаваш в рулет и завязывайте концы ниткой.
- Положите рулеты на противень и запекайте в духовке при температуре 180 градусов примерно 15-20 минут.
- Готовые запеканки с лавашем и курочкой подавайте горячими и нарежьте на порционные кусочки.
Запеканка с лавашем и курочкой готова! Нежное сочетание курочки, овощей и сыра в сочетании с ароматным лавашем станет отличным вариантом для семейного ужина. Подавайте с этим блюдом свежий салат из овощей или просто сочные овощи.
