Брауни – это ароматный и нежный шоколадный десерт, который покоряет сердца многих сладкоежек. В этой статье мы поделимся с вами самым лучшим рецептом брауни, который можно приготовить в микроволновке!
Зачем ждать, пока десерт испечется в духовке, если можно получить невероятно вкусный результат всего за несколько минут? С помощью этого рецепта вы сможете насладиться нежностью шоколадного брауни, не тратя много времени и усилий.
Преимущества приготовления брауни в микроволновке
Во-первых, приготовление брауни в микроволновке гораздо быстрее, чем в духовке. За считанные минуты вы получите готовый десерт, который радует не только вкусом, но и ароматом.
Во-вторых, использование микроволновки позволяет сохранить нежность и сочность брауни. За счет быстрого приготовления, десерт не успевает пересушиться и стать жестким.
В-третьих, рецепт брауни в микроволновке невероятно прост в исполнении. Вам понадобятся всего лишь несколько ингредиентов и пара минут свободного времени. Даже начинающие кулинары смогут справиться с этим рецептом!
Лучший рецепт брауни в микроволновке
Ингредиенты:
- 100 гр темного шоколада
- 100 гр сливочного масла
- 2 яйца
- 100 гр сахара
- 50 гр муки
- 30 гр какао-порошка
- щепотка соли
- шоколадные капли по вкусу
Приготовление:
- Растопите шоколад и сливочное масло в микроволновке или на водяной бане. Следите, чтобы смесь не перегрелась.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до образования густой массы.
- Добавьте взбитые яйца с сахаром в растопленный шоколад с маслом и тщательно перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок и соль. После добавьте получившуюся смесь в шоколадную массу и перемешайте, пока не получится однородное тесто.
- Добавьте в тесто шоколадные капли и аккуратно перемешайте.
- Вылейте получившуюся смесь в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
- Поставьте форму в микроволновку и готовьте лучший десерт в течение примерно 5-7 минут на максимальной мощности. Время готовки может зависеть от мощности вашей микроволновки.
- Проверьте готовность брауни зубочисткой или ножом. Если они чистые после прокола десерта, то брауни готово, иначе продолжите готовить еще несколько минут.
- Дайте брауни остыть в форме, а затем нарежьте его на кусочки и подавайте вместе с шариком ванильного мороженого или без него.
Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт самого вкусного брауни, который можно приготовить даже в самый плотный день. Попробуйте этот десерт и порадуйте своих близких и гостей невероятным шоколадным вкусом!
Простое и быстрое приготовление
Вот список основных ингредиентов, которые вам понадобятся:
| 200 гр тёмного шоколада |
| 150 гр сливочного масла |
| 250 гр сахара |
| 3 яйца |
| 100 гр муки |
| 50 гр какао-порошка |
| 1 ч.л. разрыхлителя |
Следующий шаг — нарезать шоколад и сливочное масло на мелкие кусочки и поместить их в микроволновку для плавления. Разогрейте их в течение 1-2 минут до тех пор, пока они полностью не растают, помешивая каждые 30 секунд.
Пока шоколад и масло плавятся, в большой миске соедините сахар, яйца, муку, какао-порошок и разрыхлитель. Приготовьте хорошую гладкую смесь. Затем добавьте плавленый шоколад и масло и вновь хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Приготовление брауни занимает всего несколько минут. После того, как все ингредиенты тщательно соединены, вылейте смесь в форму для выпечки и разровняйте поверхность. Убедитесь, что форма для выпечки герметичная, чтобы избежать пережаривания.
Поставьте форму для выпечки в микроволновку и готовьте на максимальной мощности около 5-6 минут. Проверьте готовность, вставив зубочистку в середину брауни. Если зубочистка выходит чистой, это означает, что брауни готовы. Если нет, то дайте им дополнительную минуту или две и проверьте снова.
Когда брауни готовы, примите их из микроволновки и оставьте остывать в форме в течение нескольких минут. Затем выньте их из формы и нарежьте на кусочки.
Вот и все! Простое и быстрое приготовление брауни в микроволновке. Вы можете насладиться этим великолепным десертом в течение нескольких минут.
Ингредиенты для рецепта
Для приготовления брауни в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:
| 200 г | темного шоколада |
| 100 г | сливочного масла |
| 150 г | сахара |
| 3 шт | яйца |
| 1 ч.л. | ванильного экстракта |
| 100 г | пшеничной муки |
| 50 г | какао-порошка |
| 1/2 ч.л. | разрыхлителя |
| 1/2 ч.л. | соли |
| 100 г | грецких орехов (по желанию) |
Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем супермаркете или продуктовом магазине.
Приготовление шоколадного теста
Для приготовления шоколадного теста вам потребуется:
- 100 г сливочного масла
- 200 г тёмного шоколада
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 100 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Шаг 1: Растопите масло и шоколад
Перелейте сливочное масло и тёмный шоколад в миску и поместите её в микроволновку на 30 секунд. Если шоколад ещё не полностью растаял, поместите миску в микроволновку на ещё несколько секунд и проверьте состояние. Перемешайте смесь до получения гладкой консистенции.
Шаг 2: Приготовьте шоколадное тесто
В отдельной миске смешайте сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте яйца до однородной массы, затем добавьте ванильный экстракт и растопленную смесь масла и шоколада. Постепенно добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до получения густого и однородного теста.
Подсказка: Помните, что смесь должна быть однородной и без комочков муки.
Шаг 3: Приготовьте брауни
Перелейте тесто в прямоугольную форму для запекания, предварительно смазанную маслом или покрытую бумажной формой. Разровняйте поверхность теста с помощью лопатки или ложки.
Подсказка: Вы можете добавить в тесто грецкие орехи или шоколадные кусочки для большего вкуса.
Выпекайте брауни в микроволновке на максимальной мощности в течение 5-7 минут, или пока вершина брауни не станет упругой, а вставленная в середину ножка не будет чистой (без прилипающих кусочков теста).
Готовый брауни должен быть нежным и шоколадным внутри, с лёгкой корочкой сверху.
Готовка брауни в микроволновке
Вот что вам понадобится:
- 100 г темного шоколада
- 100 г сливочного масла
- 1/2 стакана сахара
- 2 яйца
- 1/2 чашки муки
- 1/4 чашки какао-порошка
- 1/4 чашки горького шоколада, нарезанного на мелкие кусочки
Инструкция:
- Разломайте шоколад на мелкие кусочки и положите его в микроволновую печь вместе с маслом. Разогрейте в течение 1 минуты, чтобы смесь стала гладкой.
- Добавьте в смесь сахар и хорошо перемешайте.
- Взбейте яйца в отдельной миске и добавьте в смесь шоколада.
- Просейте муку и какао-порошок в смесь и тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
- Добавьте горький шоколад и снова перемешайте.
- Перелейте тесто в микроволновую с тонкими стенками и разогрейте на средней мощности в течение 4-5 минут или до готовности. Время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки.
- Подайте брауни горячим или остудите перед сервировкой. Приятного аппетита!
Теперь у вас есть простой и быстрый рецепт брауни, который можно приготовить даже в микроволновке! Этот десерт невероятно вкусный и удивительно прост в приготовлении. Попробуйте его и вы не пожалеете!
Невероятно вкусный результат
Брауни, приготовленный в микроволновке, обладает неповторимым вкусом и нежной текстурой. Этот десерт сразу растопит ваше сердце и порадует все ваши вкусовые рецепторы.
Сочетание шоколада, сливочного масла и сахара создает неповторимый сладкий вкус. Консистенция брауни получается пышной и нежной, что делает это блюдо идеальным вариантом для вечерних угощений или десерта на празднике.
Идеальная комбинация ингредиентов
Рецепт брауни в микроволновке очень простой и требует минимального количества ингредиентов. Главные компоненты — шоколад, сливочное масло, сахар и яйца. Это основа, которая делает брауни незабываемым.
Конечно, можно добавить орехи, шоколадные капли или изюм для дополнительного вкуса и текстуры. Но даже без дополнений основной рецепт позволяет получить брауни, которое просто тает во рту и оставляет ощущение счастья.
Процесс готовки
Приготовление брауни в микроволновке занимает всего несколько минут. Но в результате вы получаете настоящий шедевр, который вызывает восторг и восхищение у всех, кто его пробовал.
Поместите ингредиенты в микроволновку и через несколько минут ваш брауни будет готов. Пустите его остывать немного, чтобы он полностью застыл и достиг правильной консистенции. Затем нарежьте его на порционные кусочки и подавайте со взбитыми сливками, мороженым или просто полейте шоколадом.
В результате вы получите невероятно вкусный и аппетитный десерт, который будет радовать ваших близких и друзей. Попробуйте этот рецепт брауни в микроволновке, и вы не сможете устоять перед его великолепным вкусом!
